经营案例

一只鸽子卖2亿元

一只鸽子卖2亿元

在广东，提及一道名菜“红烧乳鸽”，可谓老少皆知、众人追捧。五谷芳集团从1998年成立起，以“乳鸽王”为核心，打造农餐对接的餐饮产业链条，发展至今 拥有5个自主品牌，涉足餐饮、商业、物流配送、

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量产手工味道

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短平快高效经营

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新概念粤菜旺人气

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江湖菜如何玩得美

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对于餐饮业来说，年龄结构的悬殊一直是餐饮人的难题，餐饮行业属于劳动密集 型产业，大部分的就业人员年龄层在30~40岁左右。

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圈子文化打造人气王

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      在采访过程中，周祖泽提到次数最多的一个词就

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拿模式+拿文化=拿餐厅

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      周祖泽是一个标新立异的人，骨子里爱折腾的精神使他对一

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对过度营销说NO

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      作为重庆最具活力的餐饮新生代代表人物，蛙哇

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做本土餐饮界的VC

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      重庆首创集团旗下拥有快时尚品牌婆子妈、干锅

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