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菜谱列表

香草提拉米苏

香草提拉米苏

提拉米苏是很多时尚餐厅都有的人气最高的甜品之一,这款提拉米苏揉合了芝士、咖啡的味道,入口即化,好评度很高。

¥5.00 1422 已学习
提拉米苏

提拉米苏

提拉米苏是意大利的经典甜点,其兼有香滑的奶酪风味、有酒的香醇、奶的芬芳,吸引了年轻一代的食客。

¥5.00 1494 已学习
草莓慕斯

草莓慕斯

春天是草莓上市的季节,此款甜点将草莓制成果肉,做成香甜、细滑的慕斯,不管是女生还是小朋友都会很喜欢。

¥5.00 1395 已学习
焦糖布丁

焦糖布丁

此款甜品细腻光滑,入口即化,凉爽可口,深受儿童、女士喜爱。

¥5.00 1414 已学习
红粉俏佳人

红粉俏佳人

此款甜点酒香味浓郁,色泽诱人。

¥5.00 1463 已学习
迷你黑森林

迷你黑森林

此款甜点具有浓郁的巧克力风味,加入蛋黄、牛奶和水果,口感更丰富,更细腻香甜。

¥5.00 1385 已学习
炭烧小海鲳

炭烧小海鲳

此菜的灵感来自于街边烤肉,西北人对这种风味情有独钟,所以将原有的食材加以改良推出了两款烧烤菜肴,配上外形精美的炭烧炉,加上燃烧好的木炭,客人在酒店大堂品到了老百姓的家常味,非常受欢迎。

¥5.00 1445 已学习
炭烧猪颈肉

炭烧猪颈肉

猪颈肉是猪身上最嫩的肉之一,上好的猪颈肉瘦中夹肥,微带脆性,最适宜采用炭烧方式烹饪。

¥5.00 1492 已学习
爽口毛豆角

爽口毛豆角

这道菜区别于口味单一的盐水毛豆角,制作时在汤料中加入了腊八豆、东古一品鲜酱油、红油、花椒油等调料,经过长达6小时的浸泡后毛豆角充分吸收了汤料的风味,变得鲜美多汁。

¥5.00 2030 已学习
盐水鸭

盐水鸭

盐水鸭是南京最知名的凉菜。成品具有鸭皮白、肉质嫩、肥而不腻、香鲜味美的特点,跟大家分享一下这道经典菜的制作方法。

¥5.00 1816 已学习
花溪牛肉粉:酸辣有韧性

花溪牛肉粉:酸辣有韧性

花溪牛肉粉的汤质浓厚鲜香,米粉软脆而绵长,牛肉软硬适度,味美可口。店家一般都在桌上摆上煳辣椒面、花椒面、酱油、醋、大蒜等调料,随客人的爱好选配。一些地方还在粉中加入卤鸡蛋、牛筋等料佐食。

¥5.00 1748 已学习
老北京爆肚

老北京爆肚

爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条,用沸水爆熟,配芝麻酱、辣椒油、香菜末、葱花食用的特色小吃,它具有质地鲜嫩,口感脆爽的特点。

¥5.00 1602 已学习
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