此菜成本极低，萝卜一般都用来红烧，此菜则将它腌制成酸萝卜丝，再炒粉条，口味酸爽可口。
这款菜将东北酸菜和五花腩肉搭配，用秘制的沙煲炖制，沙煲酱中融合了沙嗲酱、沙茶酱、蒜蓉辣酱等，十分入味。
此菜将香芋与薏米、百合搭配，用猪骨汤煮制，口味清淡，口感软糯，深受食客喜爱。
这款菜农家气息浓郁，是按东北特色打饭包改良而来，日销量40份。
以前土豆丝都用来炒制或者炝制，此菜将其炒至半熟后蒸制成菜，菜肴口味咸鲜，酱香浓郁，上菜速度快，日销30-40份。
这是一款低成本高毛利率的家常菜，两种粗粮炒熟后再与土豆丝同炒，味道清香，还有浓浓的XO酱香味。
此菜韭菜是生的，做好的香辣鱿鱼放在韭菜上，上桌加热后韭菜散发出的味道可勾起食客强烈的食欲。
生焗是粤菜菜系中常用的一种烹饪技法，是将食材提前用酱料腌制，再利用容器的高温，将生的食材加热成熟。烹制过程中，不加一滴水，完全利用食材自身的水分产生蒸气，因此能够最大限度的保留食材自身的鲜美度。
一般客家菜讲究食材的原味鲜香，此菜将鲜鱿鱼放入自制卤汤中卤熟，突出鱿鱼特有的香辣咸鲜味。
牛头皮肉煮熟，压制成透明的肉筋片，再用竹签插住，放入麻辣味汁中浸泡上桌，开胃脆爽，突出川香麻辣的滋味。
北极贝是海鲜中极品，可调拌沙拉、寿司。本菜取北极贝与色彩靓丽的黄菜椒、香芹段加味汁调拌，装在透明杯子中，增加立体美观度，小菜瞬间变时尚。
这道菜做法很简单，但是销量不错，花生经过煮制后带有淡淡的香料味，稍加调味即可上桌。
