留人，除了要提供有吸引力和竞争力的薪酬福利外，更要巧用“五心留人术”，与员工以心换心，才能不仅留住员工的人，还能留住员工的心，让员工和企业捆绑在一起，风雨同舟，共同成长。
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“实干派”的李凤鹏以空降兵的身份迅速在苏福记找到了自己的定位，并得到了领导的赏识和员工的认可。让我们走近李凤鹏，学习她的管理经验吧！
从零做起，通过基层管理的磨练，不断丰富餐饮管理阅历，脱颖而出的管理者。
大中华酒楼凭借着标准化管理模式和以人为本的管理方法，实现了酒店收入增长。
晋升从改变心态开始！大福第运营总监分享其晋级经验。
三十多年的丰富从业经历使得石美蓉对行业的理解有了更深刻的认知，她告诉记者，餐饮行业作为服务业，最注重服务态度这样的细节，严谨、敬业、负责任的工作态度是行业带给她的财富，“随着职位的晋升，我逐渐学会了忠诚、尊重、宽厚待人的团队工作方法，高调做事低调做人的处事原则。”
红芙蓉总经理杨群分享餐厅经营案例。
作为一名餐饮经理人，一个服务者，最重要的是心态，永远要把青春靓丽的一面展现出来，坚定自己的信念走下去，相信你的生命历程将会一路精彩！
