经营案例列表 - 东方美食

可是对于很多并无创业经验的白领来说，动辄几十万上百万的投资风险太大，他们无力承担，所需面积小、简单易操作的品类显然更适合他们，譬如麻辣烫就是一个比较好的选择。

一般来说，一家对店铺经营有着合理规划的外卖店通常将满减分为4大档位。

餐厅涨价一直是餐饮老板头疼的事情，不涨价利润低难以维持生存，涨价又担心流失辛苦积累的顾客，生意变差。那么，餐厅到底应该如何涨价，才能让消费者接受呢？

开店选址是一个系统的工程。确定商圈、确定位置、确定项目，只要这三步选对了，开店就成功了一半。

餐饮业作为劳动密集型的行业，人才成为企业管理中很大的成本支出，企业对于餐饮管理人才的需求和要求迫切，人才逐渐成为关乎餐饮企业长期生存、持续发展的重要因素。本文，我们与大家分享一下培养优秀人才的实际管理方法。

对于店面盈利能力的提升，既然爆品是菜品种的主要竞争力，其地位便不言而喻。如何引爆爆品呢？我们分四步走。

又快到年底了，酒店餐厅的总盘点是少不了的，当然也是各种大检查的时候了，下面我们就附上一系列的检查表，可以对号入座，再也不愁没有参照了。

本案例包含：员工工作业绩评估表（包含管理者和普通员工）、员工工作能力评估表、员工工作态度评估表

餐饮晨会口号是餐饮企业员工都必须要掌握的，因为掌握晨会口号能有效地帮助员工拉近与店家的距离，能使员工快速地融入到新的团队中，下面笔者就专门为餐饮管理者准备了一份通用的餐饮晨会口号大全，大家不妨参考一下

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