玫瑰汤圆是由玫瑰皮和玫瑰馅心结合而成，玫瑰皮加入了红曲粉增色，成品软糯润滑，玫瑰香气十足。
最近榴莲口味的甜品频出，这款新研发的榴莲汤圆，以榴莲做馅、竹炭粉做皮，形成颜色反差，一经推出广受食客好评。
艾青汤圆是以艾青做皮、以红豆为馅，红豆选用象山野生红豆，入口香甜。
黄油汤圆以南瓜蓉做皮，主要是将馅料中的猪板油换成了黄油，吃起来不会太腻，带有黄油淡淡的清香。
芝士汤圆是在宁波汤圆的基础上，中西结合的一款小吃，炸制而成，外酥里嫩，咬上一口，会有芝士独特的拉丝口感，很受年轻人的欢迎。
“三更四更半夜头，要吃汤团‘缸鸭狗’，一碗下肚勿肯走，两碗三碗发瘾头，一摸口袋钱勿够，脱下衣衫当押头。”缸鸭狗汤圆（正宗的宁波汤圆）的美味真是让人欲罢不能，汤圆的制作主要分为六道工序。
青占鱼刺少，肉质紧实，经晒干后烤制成熟，有种特殊的干香味，入口鲜嫩，很受食客喜欢。
这道菜中带籽虾口感鲜滑，芥末味和葱香味突出，鱼露、干辣椒等的加入更增添了口感与风味。
先将小朋鱼腌制后再炸至酥脆，最后裹上自制糖醋汁，口感外酥里嫩，酸甜口味突出。
这道菜是咸鲜酸辣口，将花菜梗腌制入味，清脆爽口，最后淋上熟菜子油，增添了蔬菜香味。
这个菜用黄瓜制成，加入了橙子片，呈现酸甜清香的口味，口感清脆，很适合在夏季推出。
这个菜口味咸鲜酸甜，鱼肉选择黑鱼，其肉质紧实、口感好，成品外酥脆里软嫩，非常有特色。
