对待自己的岗位,寿芳希望尽可能的多替顾客想想,“服务员不应该光是摆台上菜,应该对顾客负责到底,任何时候,应该把顾客放在首位,想到他们的不便和安危。”
好的服务就是饭店的招牌。本文以金牌服务员李冬菊的服务案例做分享和学习的榜样。
江边城外李梅分享了自己高效管理时间的方法,她不断“更新”、阳光的心态值得大家学习。
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三位管理者最经常说的一句话:爱拼才会赢。
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马娟说可以用一句话来诠释多福居的特色:高端、大气、上档次,好吃、不贵、有面子!其实就是指:出品及环境。
跟着《餐饮经理人》杂志一起成长,圆园源酒店王蕾分享她的“相处经”