江边城外的员工管理从招聘环节开始，继而通过合理的薪酬和福利政策满足基本生存需求，让员工获得与市场基本持平的安全感、保障感，然后再在这个基础上重点强调员工的发展和自我尊重的实现。
从菜品定位，分店开业，到城市扩张，再到资本融资。江边城外是很好的案例。
服务就在你我身边，要想客户所想，急客户所急。
老街兔餐厅持续火爆，除了出品稳定口味独特，服务也堪称一流，尤其是每周会有一次应急预案的培训，让员工遇到突发事情能及时控制局面，使问题得到妥善解决。
三样菜属于重庆江湖菜，所谓江湖菜，原本是巴山蜀水之间靠码头寻生计、混江湖的人们常吃的菜，演变至今，最麻辣鲜香的三样菜品保留下来，便是干烧鳝段、口福泥鳅和水煮美蛙。
如何让客人变成回头客？金链花泰国餐厅分享其运营心得。
蘭餐厅名片礼仪案例。
作为餐饮人，一定要有过硬的实力。
小事细做，是成就大事的必然。
