新闻运作:借助媒体提升餐饮品牌

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名词解释 新闻运作:通过策划,找出一个可以人为制造的新闻亮点,然

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实录:亲历净雅培训六十天

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一次,山东净雅集团济南分店在院内修了一个小储藏室,工程结束时还剩

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厨房“帮派”,是堵是疏?

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主持人语:近日,我们接到南京一位胡姓读者来电,他说:我现在刚应聘

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小酒店生存三法则

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不同规模的企业有不同的市场定位、发展战略,打个比方说,就像两个人

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“外行管内行”,办法各千秋

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主持人语:电视连续剧《天下第一楼》中,老掌柜的两个儿子,一个喜欢

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酒店里,住着一帮老外

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主持人语:外国客人与国内客人相比,生活习惯不同、消费心理不同、

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酒店引进电脑管理系统全过程

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采访对象/王铁锋 主持人语: 在餐饮界,流传着一句

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太原最大的“海鲜超市”——海世界海鲜广场选址、筹备、开业、营销、管理全攻略

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记者到太原的第一件事,是与潘见一起到太原市最有名的餐饮一条街——

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