黄土地 忆苦思甜 一提到陕西，人们就不禁会想到黄土地，
9年时间扩张到42家直营店 在深圳快餐界惟一可与麦当劳一决高下
当别的老板寸步不离地盯在自己的酒店生怕出一点差错时，他却潇洒又休
本刊88期文章《“包产到组”引爆厨房革命》报道了餐饮经理人张进在
万元分析法、三级否决制、定量促销法 我们在第88期《
记者手记 在采访过程中，记者经常折服于餐饮管理者
餐饮业经营的关键不仅在于酒店地段的优越、店面设施的令人满意，还在
半年救活国有老店 在一个“僧多粥少”、市场缺乏弹性的城市做酒店
中国餐饮行业经理人的薪水整体达到什么样的水准？哪个城市更高？我的
