巴西里约热内卢的库帕卡巴纳海滩是传说中“富人和穷人对话”故事的诞
南京四川酒家成立于1959年，是一家历史悠久的国有老字号酒店。9
我和朋友吴延东在宝山区的双城路上开了一家叫龙燕楼的酒店。在上海这
2003年4月28日，位于湖南省永州市市中心的名家酒楼（化名）隆
菜系大融合已经成为今天餐饮业的流行趋势，固守陈规或者画地为牢的经
女人的直觉告诉她：素食所体现的健康、环保和时尚，必将成为现代人生
2005年6月，东方美食杂志社举行了餐饮经理人座谈会。会上很多老
从吴林事件看中国餐饮经理的诚信问题，餐饮人士一致呼吁“诚信方能立
目前我国企业存在严重的“技师荒”，餐饮业也不例外。 2005年第
