菜系大融合已经成为今天餐饮业的流行趋势，固守陈规或者画地为牢的经
女人的直觉告诉她：素食所体现的健康、环保和时尚，必将成为现代人生
2005年6月，东方美食杂志社举行了餐饮经理人座谈会。会上很多老
从吴林事件看中国餐饮经理的诚信问题，餐饮人士一致呼吁“诚信方能立
目前我国企业存在严重的“技师荒”，餐饮业也不例外。 2005年第
斤称上的缺斤短两，是原料采购中最明显、也最容易被发现的采购“猫腻
顾客在结账时认为酒店多收账款的事件是酒店经常遇到的客情危机。事实
靠“借鸡生蛋”、加盟一家资质好、运营模式成熟的连锁餐饮品牌成了许
逃税是违法的，但避税则有所不同。 避税是透过税务计划合法地减少税
