经营案例

开店选址的3大黄金法则

开店选址是一个系统的工程。确定商圈、确定位置、确定项目，只要这三步选对了，开店就成功了一半。

方法：探寻鼎泰丰成功背后的秘密

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方法：消费体验升级下的经营思路

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方法：小长假餐饮市场火爆！假日营销3大误区

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131管理方法：店内利润同比增长的秘密

2009年，中国烹饪大师、“徐州烙馍村技艺”非物质文化产业传承人张宗峰创办了苏锦烙馍村酒店（现更名：大张烙馍村），让原本隐藏在村前屋后、街头巷尾的烙馍技艺登上了“大雅之堂”。

方法：优秀连锁品牌有这7点共性！

方法：如何快速打造爆款产品？这6个原则要牢记！

众

订餐服务操作规范 别让沟通不畅影响生意

越来越多的顾客通过打电话预约餐厅。订餐服务成为优先于迎宾服务、堂食服务的最先接待顾客的渠道，此服务的满意度会影响餐厅形象与消费体验。

生意不好？有可能是店名没起对！4个方法，5大禁忌

　　从营销的角度说，好的名