赶超麦当劳、肯德基这些洋快餐巨头,一直都是中国餐饮人的目标。
个性化服务已普遍在各个服务行业展开,在消费者满意的同时,企业自身也得到若干实惠。这是个不可小觑的盈利点。餐饮中的个性化服务体现在方方面面,我们可以从以下的几个小例子中一窥它的威力。
老板分享冷锅串串的生意经。
在工作中,分享人对值班经理这一岗位做了一些规律性的总结,希望和各位同行探讨。
连锁经营模式,十几年来在我国商业行业中得到广泛推广,尤其在餐饮业更显示出其强大的生命力和发展潜力。
什么是特色装修?怎么才能人性化?专家说,装修得当可以为经营创造利润。
中国的职业经理人往往有个倾向,获得成功后,更愿意自己当老板创业,这在餐饮行业尤其突出。
随着餐饮业的高速发展,引进职业经理人正成为一种趋势。
餐饮业正以其进入门槛低,资金流量快,投资回收快等特点,成为投资者青睐的行业。但餐饮业同时也是高风险、高淘汰率的行业,甚至有行业人士这样评价餐饮业投资:“你要想挣大钱,你就投资餐饮;你要想赔大钱,你也投资餐饮。”