餐饮企业的生存不仅需要硬件上的达标，更需要自身软件上的过关。 因
服务员：细节很重要 一段时间以来，很多经理人的困惑差不多集
计算机科技使“E”时代的餐饮企业蓬勃发展如有神助，如果餐饮企业
良好服务创造客源价值 餐饮信息化成就优质服务 家和餐饮
如今，当客人步入酒店时，展现在眼前的是小桥流水和百余种的奇花异草
张锦泉其人 他是“炙手可热”的餐饮职业经理人，年纪很轻却成
开酒店最关键的一件事就是选“地脚儿”。地脚得当，餐饮的经营就成了
打开报纸的分类广告，转让大小餐饮酒店的多如牛毛。对餐饮市场了解后
本刊自上期刊出“拒烹、拒售、拒食”活动的倡议后，编辑部的咨询电话
