14个另类餐厅14种另类经营

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随着餐饮业竞争的日益激烈,如何“烧”好“餐馆”这盘菜,成为餐饮经

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酒店的另类促销法

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促销是提高酒店人气最有效的方法。随着餐饮业竞争的日益激烈,降价、

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赚别人看不到的钱(二)

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餐饮竞争激烈、利润微薄 抢先赚到别人看不到的钱,才是真正的赢

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编者按 史蒂芬·柯维说:“风平浪静的商业环境已经是过往历

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“拒烹、拒售、拒食”“百万餐馆拒售珍稀动植物签名”活动启动

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迎2008绿色奥运 中国全体餐饮经营者: 珍爱自然,保护环境

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一个盘子从头到尾循环负责; 各个环节各个部门互相监督  很多酒店

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