万家春非典型倒闭

万家春非典型倒闭

1994—2006年,自营餐饮老北京涮羊肉、川峡酒家、大川峡酒楼

查看详情
沟通是管理利器

沟通是管理利器

黄新福是内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司北京军博店的店长,典型的东北

查看详情
亲和力凝聚团队

亲和力凝聚团队

赖忠丽从1997年入行餐饮业,至今已经13年。她之前在成都做餐饮

查看详情
用心体现价值

用心体现价值

红厨帽餐厅三效(月) 人效 3350元 地效 2500元 椅效

查看详情
沪上人气最旺川菜

沪上人气最旺川菜

近几年来,川菜开始横行大江南北,如今走街串巷,主打川菜的餐厅可谓

查看详情
低碳餐饮呼之欲出

低碳餐饮呼之欲出

什么是低碳餐饮经济? 低碳环保和餐饮业有着怎样的密切关系? 地沟

查看详情
可乐屏带高春天酒楼效益

可乐屏带高春天酒楼效益

我们曾在2010年6月刊登《特型演员开餐厅》文章,在采访春天酒楼

查看详情
16项内容现场核查表

16项内容现场核查表

为落实餐饮服务许可分类管理制度,规范餐饮服务许可,根据《餐饮服务

查看详情
 开拓食材溯源体系

开拓食材溯源体系

姜道泽经典语录 hspace=0 让战略落地最好办法是先导入

查看详情
扫码关注/下载APP