此款面点造型美观，口味独特，用水油面皮开酥，包入鲜菌和野米混合的馅料，炸后香酥可口，味道绝佳，深受广大食客的喜爱。
龙胆鱼一般做法都是清蒸、红烧，此菜使用黑金蒜清焖鱼，味道清香，汤汁浓郁，成为食客每次的必点菜。
这道小龙虾菜品色泽红润，口味麻辣鲜香，具有复合香味，加入自制的豆瓣，增加了独特的风味，而且这个配方也可用来烧牛蛙，制作出的菜品肉质滑嫩，口感香辣。
在制作这道菜时，此菜将牛肉不断地摔打破坏纤维，使得成品口感嫩滑，再加啤酒腌制，可以祛除异味，搭配浓郁、微辣的自制石锅汁，大受食客好评。
印度飞饼是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，成品外酥里润、口味众多、浓郁香酥、工艺奇特的特点，其操作过程富有很高的观赏价值。品种有原味、甜味、咸味、麻辣味等。
炸茄盒是一道很家常的菜品，此菜制作时，加入了黑椒汁，让茄盒有了新口味，而且用石锅上菜，黑椒汁一加热，香气四溢，整个餐厅都能闻到，很有气氛。
这是店里的一道特色菜，复合酱、复合油、大量姜蒜让鸡肉吃起来味道层层叠叠，妙不可言。
这款酱香饼最大的特色就是酱的制作，这个酱中加入了各种蔬菜打成的蓉，味道鲜美、营养丰富，跟市场上别家销售的用各种复合调料制成的酱味道完全不同。这款饼在生意好的时候每天能卖六、七百元。
制作这道菜用到两种自制料，一种是香辣菜子油，一种是馋嘴香锅酱，炒好的菜肴香辣味浓，非常适合年轻人的口味。另外此菜在容器的选择上比较个性十足，用卡通蛙做容器，菜肴上桌，视觉冲击力很强。
大部分人制作风干鸡的方法都是先腌制，再风干，最后蒸制成菜，但成菜的香味不浓，吃起来嚼劲也不足，所以此菜改良了风干鸡的制作方法。
烤脑花是一款特色小吃，采用猪脑花拌入调料粉和丰富口感的佐料，炭烤而成，气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。
豆花常用烧制的方式入菜，此菜将内脂豆腐调匀味儿，放在锡纸里通过炭烤增添浓郁的香味，而且毛利超级高。
