经营案例

出品标准化成就亿元粥城

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      配料、酱料的标准化才是厨房出品真正的标准化

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吴佳宾 批量化复制单店

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      中央厨房、研发中心是产品生产车间，工程技术

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工具:基础管理用语训练

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方法:学会服务魔术语

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无穷花韩国料理 以非主流服务取胜

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IFLOVE两人主题餐厅 关注白领人士的感情生活

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     颇为成功的非主流经营

 

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方法:小妹引位有学问

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方法:解决4个收银难题

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花中城藕香居 靠服务做口碑

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