坐诊专家 马超，高级职业经理人，中国品牌研究院高级研究
“福寿螺事件”回放 5月20日 蜀国演义将“凉拌螺肉”和“香香
外卖市场空间有多大 “懒人”时代已经到来，只凭一个电话、一
从本期开始，一个新的精英群体“新锐70后”诞生了！ “
据统计，北京有7万多家餐馆，每天有近1000家大大小小的店开业，
主持人咚咚： 《餐饮经理人》“编读之间”栏目开通了！欢迎大家在关
104期《餐饮经理人》，我们正式面向广大读者征集“八荣八耻”。文
夏季炎热，油腻的菜品不好卖，食客更喜欢清淡、可口却又不失营养的菜
——“津门拒烹第一人” 孙庆伟 主持人小时： 为响应东
