传统牛肉粒的口味以烧汁、黑椒为主,这款牛肉粒中用黑椒结合烧汁和黑醋,口味更佳丰富,加入黑醋也使得牛柳粒中的蛋白质更易吸收,非常热销。
堆成小山似的红豆冰,盛在玻璃容器里冒着寒烟,带着一丝冰凉的感觉。
在杨枝甘露基础上加入各种水果,更加美味,色彩搭配也很和谐。
芒果的自然果香搭配台湾九龙珍珠及西米露的软糯幼滑,给味蕾一种享受。
摆盘设计新颖,品种多样,很受食客追捧。
芒果肉份量很足,搭配香浓的椰汁别有一番风味。
芒果果肉多汁,味道香甜,搭配牛奶冰片,冰爽十足,适合初夏品鉴,值得一试。
芒果肉搭配浓浓的芒果泥,尽显芒果原味,加入其它水果,口感更有层次。
用鸡头米做热菜不常见,此菜用鸡头米与甜豆粒相搭配,白绿相间,鸡头米软滑爽口,配以琥珀桃仁装饰,深受食客好评。
这款奶黄包做法并没有太多变化,只是每个生坯上面放了一张彩印纸,做好的成品看上去更加喜庆。彩印纸是用糯米粉碎后制作而成的,有点类似于威化纸,颜色是从天然食材中提取的,经过加热后图案会贴合在面点的上面,所以非常适合在婚宴、宝宝宴、寿宴上推广。
这款面点主要以吐司面包为主,同时加入了番薯等,中西结合,非常有特色。入口甜甜的,很受女士和孩子的喜爱。
双色年糕销量非常好,在传统年糕的基础上分别加入黑芝麻糊、吉士粉,做成黑色、黄色两种,没有色素加入,也能做出美味。