▶第一章：中秋月饼
1. 紫薯冰皮月饼 (清爽健康)
2. 龙井酥饼 (茶香雅致)
3. 翻毛月饼 (酥香工艺)
4. 拉丝绿豆白玉 (创新口味)
5. 莲蓉蛋黄月饼 (经典广式)
6. 京式自来红 (传统京味)
7. 小鲜肉月饼 (家常版本)
8. 老上海鲜肉月饼 (江南风味)
9. 迷你月饼 (小巧可爱)
▶第二章：开胃前菜
1. 红膏呛蟹 (咸鲜下饭)
2. 风生水起海蜇边 (爽脆开胃)
3. 手撕蒜香鲈鱼 (批量制作)
4. 陈年花雕江南熟醉黄油蟹 (仪式感十足)
5. 青椒酱鲍鱼盏 (精致鲜美)
6. 黑松露鱿鱼卷 (风味独特)
7. 炝拌辣木苗 (清新解腻)
8. 鲜虾烧麦 (点心先行)
9. 芝士薯留香 (奶香浓郁)
10. 桂花莲子糕 (清甜软糯)
▶第三章：主菜
1. 酥皮烤羊腿 (大气豪横)
2. 炝锅肘子 (软烂入味)
3. 安丰塘老甲鱼 (滋补佳品)
4. 砂锅蟹焖鸡 (鲜香合一)
5. 莲花血鸭 (经典下饭)
6. 南昌啤酒烧鸭 (酱香浓郁)
7. 岐山炮豚骨 (风味特色)
8. 汝南面炕鸡 (家常美味)
9. 陈一道辣椒炒肉 (快手下饭)
10. 幸福手牵手 (猪蹄/鸡爪，寓意美满)
11. 铁棍山药炖夏南牛尾（营养健康）
▶第四章：海鲜河鲜
1. 干烧青岛海捕大虾 (浓郁鲜香)
2. 莱阳梨醋怀抱大黄鱼 (酸甜创新)
3. 松叶蟹二仪 (一蟹两吃)
4. 刺苋头番鸭炖膏蟹 (汤鲜味美)
5. 松叶蟹芙蓉蒸蛋 (嫩滑鲜美)
6. 招牌粉丝圆 (鲜香入味)
7. 一品香茄 (素菜荤做)
8. 海派韭香小土豆 (香酥可口)
9. 春笋蚕豆猪肚煲 (时令鲜美)
10. 鸿运当头 (吉祥寓意)
11. 松叶蟹配海胆鱼子酱（创新搭配）
▶第五章：时蔬素菜
1. 椒麻芦笋 (麻辣爽口)
2. 黑松露荔浦芋头 (香糯高级)
3. 丝滑花生芋头 (绵密香甜)
4. 青柠百合炖燕窝 (清润滋补)
5. 芒果山药慕斯 (甜品入菜)
6. 牛肉窝蛋野菜 (鲜嫩爽口)
▶第六章：汤羹与饮品
1. 花胶黄鱼羹 (营养丰富)
2. 洪湖藕汤 (秋冬暖身)
3. 西红柿毛圆锅（酸香暖胃）
4. 现汆牛肉汤 (快手鲜汤)
5. 荠菜黄鱼羹 (时令清香)
6. 宁夏羊肉汤 (温润滋补)
7. 油渣芋艿羹 (怀旧风味)
8. 团圆
9. 红红火火
10. 心想事“橙”
11. “榴榴”大顺
12. 草莓柠檬茶
13. 秋日暖香茶