北滨路美食街
考察指数 ★★★★★ 地址 位于重庆市江北黄花园大桥至嘉陵江大桥之间 推荐店 中餐—陶然居、东方菜根香、渝风堂、六六六风味酒楼火锅—武陵山珍、台北石头火锅城、君之薇和喜火锅主要特色无论环境、规模、人气，都与南滨路形成叫板之势。北滨路美食街不仅菜品雅俗共赏，而且还在嘉陵江边有了露天休闲娱乐的场所。这里主要云集了渝风堂、西蜀人家、人间吃话、陶然居、小洞天、山菜王、山海汇、彭祖居、六六六风味酒楼、武陵山珍、大河黄腊丁、拾堂等众多特色风味酒楼。
重庆北滨路美丽的夜景，吸引了众多的旅游者，也带动了这里的餐饮人气欧式美食街
考察指数 ★★★★ 地址 沿洋河大道向上，与望海花市交叉形成的十字街道 推荐店 中餐—七十二行民俗酒楼火锅—过江龙火锅、巴乡鱼头火锅、秦妈火锅主要特色尽管这里没有浓郁的欧洲风情，也不如北滨路美食街那样大气、自然，却因为随意地排列着大大小小的民俗酒楼、酒吧、咖啡屋、西餐厅，以及各种各样特色小店而独具特色。目前，这里已初具规模，当然少不了重庆人的火锅、烧烤和一些麻辣的东西。这里主要汇集了巴乡鱼头、过江龙火锅、七十二行民俗酒楼、蓉和豆腐庄、秦妈火锅、巴国府、一清红牛肉等民俗风味酒楼和火锅店，以及寻常故事、我家的厨房、肖记连锅、刘兔头等特色餐饮店，甚至还可以找到天天渔港那种专卖海鲜的高档酒楼。
洋河美食街
考察指数 ★★★★ 地址 重庆市江北洋河大道至长安大道之间，洋河美食街与北城天街和罗马大厦接壤，南北向分别与兴隆路和望海花市相连 推荐店 天天渔港、七十二行、维也那主要特色它是继解放碑好吃街、南方花园美食街、直港大道、南滨路和加州美食街之后，又一条颇具水准的专业美食街。目前，有大批知名餐企进驻，大大小小的餐饮企业超过150多家。
洪崖洞美食街
考察指数 ★★★★★★ 地址 重庆市渝中区解放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带推荐店 小天鹅、全聚德、吴抄手主要特色洪崖洞整体业态分为纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四条大街。四条大街分别融合了当下所有的时尚元素，美国全球连锁海盗酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟，不但引领了重庆新娱乐生活方式，也成为带动重庆夜生活的新标向。这里除了小天鹅火锅外，还有高豆花、吴抄手、山城小汤圆、正东担担面、王鸭子、过桥抄手、川东凉粉、丰都麻辣鸡块、荣昌黄凉粉、胖子妈串串、丘二馆、山城羊肉馆、陆稿荐等众多的美食。为了方便游人，在这条美食街上，还专门设立了“重庆名特食品专卖店”。在这里，游客可以十分方便地购买到南川方竹笋、江津米花糖、重庆火锅底料、合川桃片、永川皮蛋、永川豆豉、武陵山珍、涪陵榨菜、綦江牛肉干、磁器口花生、忠县豆腐乳，城口小块腊肉等重庆当地的很多特色食品。游客在一饱自己口福的同时，还可以将具有重庆特色的美食带回家中，供家人、朋友分享……
解放碑八一路好吃街
考察指数 ★★★★★ 地址 重庆市解放碑八一路，解放碑大都会正前方的左面推荐店 好又来酸辣粉、重庆担担面、胖子妈正宗盐水鸭主要特色整条街大概有500米长，是重庆最负盛名的“好吃街”,这里拥有重庆各式各样的名小吃，有酸辣粉、凉面、重庆担担面、山城小汤圆等等，可以说是重庆的小吃大世界。这里既有独家经营的特色食品，也有众多名小吃品牌，还有任食客自助搭配的美食套餐。在整条“好吃街”上，有很多像“李鸭子”、“王鸭子”等专门卖鸡、鸭、鹅的小吃店，特色的小吃还有口水鸡、烟熏鸭、熏鹅等。
南滨路美食街
考察指数 ★★★★★★ 地址 重庆市南岸区，紧靠长江南岸 推荐店 中餐—陶然居、顺风123、大蓉和旗舰店火锅—秦妈火锅、小天鹅、德庄主要特色这里最有特色的，要数遍布在街道两侧的餐厅、咖啡厅和茶座，其中不乏重庆餐饮业中的老店、名店。随着2003年底，海棠烟雨花园、南滨路花街等相继建成，南滨路美食街由当初的江湖菜一条街发展为集饮食、娱乐、休闲于一体的场所，每天吸引着大批游客。这里云集了大江南北各地菜系，重庆各地的江湖菜几乎都能在这里品尝到，也有“江湖菜一条街”之称。南滨路除了拥有众多大众消费的江湖菜馆，也有多家重庆知名餐饮企业鹤立其中，其中较有特色的就有外婆桥、陶然居、顺风123、猪圈火锅、洪七公川菜馆、阿里郎烤肉、乾隆石锅鱼、康桑林藏吧等餐饮娱乐名店。南滨路上的川菜也是一景。这里的川菜集麻、辣、鲜、香于一体，从家畜、水产、四季鲜蔬，到山上的野菜，都被厨师们变成了美味。此外，南滨路旺盛的人气还吸引了外地知名餐饮企业的进驻，成都大蓉和便是最为典型的例子。2006年元月，大蓉和从成都到重庆，强势入驻南滨路，7日试营业，17日正式营业。大蓉和的人均消费定位在30-100元，一楼是大厅，二楼和三楼是经典小包房和中包房，四楼有两间可以同时容纳20人以上用餐的豪华大包房。目前，南滨路美食街是重庆最亮丽的美食街，号称重庆的“外滩”，成为重庆人重要休闲消费胜地之一。
南滨路美食街是重庆最亮丽的美食街泉水鸭一条街
考察指数 ★★★★ 地址 重庆市南岸区黄桷垭地区，在南山半山腰推荐店 这里的每一家店都值得看一看主要特色这里，采用当地清澈泉水和农家土鸡烹制出美味可口的菜肴，现在已经发展到大小泉水鸡餐厅、餐馆上百家。每到周末，会有数不清的食客从山下专门上来品尝泉水鸡。泉水鸡采用活鸡快杀，然后急火猛烧，从杀鸡到成菜不超过5分钟。泉水鸡要用当地乌皮鸡和泡姜泡椒同时炒，加上大葱、花椒等调料，取当地山泉水，烩、煨、炖。泉水鸡以麻、辣、鲜、烫、嫩为特色。独特的风味，被食客们一传十、十传百，食客越来越多，做泉水鸡的店也多了起来，逐渐形成了一条街，还会定期举办泉水鸡节。近几年,泉水鸡一条街上的店纷纷改成了农家乐式的。现在，受食客欢迎的也不仅仅是泉水鸡这一道菜，而是由泉水鸡带起来的一系列农家菜。
南山一带，不仅泉水鸡形成气候，这里的原生态火锅也形成了一道美食风暴加州花园美食街
考察指数 ★★★★★ 地址 重庆市渝北区龙溪镇金龙路，从华新分流道或者机场高速路绕道加州花园背后一条宽阔大街—龙华大道，以及附近交叉相连的街道，这里便是重庆又一风情美食街 推荐店 中餐—陶然居火锅—秦妈火锅、君之薇、苏大姐主要特色它是重庆较早形成气候的餐饮街，有大小餐饮店上百家，每天傍晚会有大量食客从重庆其他城区慕名而来。同时，它还是重庆江北餐饮界的最大亮点。这里云集了中餐、火锅、西餐、休闲娱乐，从川菜、重庆菜到粤菜以及各种地方菜品。其中，也不乏一些知名的餐饮企业。主要汇聚了小羊倌、君之薇、哑巴兔、香辣蟹、椒麻鸡、苏大姐等众多风味美食名店，而且可以找到主营粤式菜品的粤香楼，档次从低到高，应有尽有。因其周边地带商业活动较为频繁，已经成为江北一代商务应酬、朋友聚会的重要地区。
直港大道美食街
考察指数 ★★★★★★ 地址 重庆市九龙坡区杨家坪 推荐店 中餐—菜香源、刘姥姥湘菜酒楼、王府菜、知味村火锅—刘一手毛肚火锅城、冷锅鱼、谭氏鱼头、鹅掌门主要特色这是重庆主城区西部最著名的美食街，经营品种包罗万象，高中低档餐馆应有尽有。它将百余家大俗大雅的餐饮店全部包罗，从川菜、火锅，到粤菜、西餐，甚至方便快餐，都可以轻松地找到。据说，这里从冷清到火爆，仅仅用了三个月。这里主要聚集着谭氏鱼头、老鸭汤、冷锅鱼、广安特色鲜鱼庄、京韵红大酒楼、刘一手毛肚火锅城、铁锅门、叮当兔、久隆坊铜火锅、刘姥姥湘菜酒楼、阿杜炭烤吧、菜香源川菜酒楼等风味美食名店。
南方花园美食街
考察指数 ★★★★★★ 地址 在著名的石桥铺电脑城背后 推荐店 中餐—陶然居、七十二行民俗酒楼、西蜀人家、菜香源、顺风123 火锅—德庄、小天鹅、大家捞、刘一手、孔亮鳝鱼火锅主要特色南方花园属重庆较早的一条美食街，由科园四路和科园三街组成。科园四路以餐饮和休闲为主，属中档大众消费，种类多为火锅、特色中餐；科园三街以重庆菜、成都菜、粤菜为主，中高档居多，消费类型则以商务宴为主。 2000年9月，陶然居在科园三街开设陶然居南方花园店，带动了整条街的餐饮，其规模兴旺程度都远远超过了科园四路。科园三街以重庆菜、成都菜、粤菜为主，中高档居多，消费类型则以商务应酬为主，知名餐饮有陶然居、德庄、来福楼、西蜀人家等。 2000年12月，小天鹅在科园六路开设小天鹅南方花园食府，在整条美食街上引起轰动。据重庆商报报道，小天鹅南方花园食府一炮走红有两个主要原因：南方花园科园四路、科园二路目前已成为重庆主城区最成熟的餐饮商圈之一，在那里汇集了一批名店，此地人气兴旺，餐饮氛围浓厚，小天鹅把新店放在紧临旺地的科园六路，不但延伸了南方花园美食一条街的范围，更显示其名店不凡的气质。纵横交错的几条科园路（街），已经形成了重庆分布最广的餐饮美食街区，几乎汇集了其他几条美食街能见到的所有餐饮名店，如菜香源、顺风123、陶然居、七十二行民俗酒楼、西蜀人家、刘一手、孔亮鳝鱼火锅、杨氏芋儿鸡等，形成了最具影响力的休闲餐饮消费商圈。
磁器口美食街
考察指数 ★★★★★★ 地址 重庆市沙坪坝区嘉陵江畔磁器口古镇 推荐店 陈麻花、古镇第一家鸡杂主要特色古镇有大小餐馆、茶楼60余家，风味特色小吃有毛血旺、千张皮、陈麻花、麻花鱼、毛凉粉等。令流连于美食的人们兴奋的磁器口三绝是：毛血旺、软烩千张、麻花。不过现在磁器口最出名的要数鸡杂和陈麻花！磁器口的鸡杂特别出名，几乎所有卖鸡杂的店铺都给自己烙上了“古镇”这两个招牌字！但现在要给大家推荐的是正宗的古镇鸡杂，味道特别好，而且口碑极好！走在磁器口的青石板路上，常会听见一对对，一双双的人说“这家的鸡杂特别好吃！”可见，“古镇第一家鸡杂”的名头不是虚的，它的店铺很特别，分为上下两个门面。你只需在里面一坐，就能闻到从厨房飘出的浓浓的辣香味。古镇鸡杂的师傅，动作是一流地快，手艺是一流地棒。不需多少时辰，一盆麻辣鲜香的鸡杂就上桌了。盆中看似风平浪静，红彤彤的油汤中隐约可见平菇、豆芽、葱段，筷子探下去，鸡杂、血旺、里脊、午餐肉就会都漂上来，若隐若现地等着你大快朵颐。吃了磁器口的正宗鸡杂，当然不能不吃闻名远近的“陈麻花”了。这可是每个去磁器口人必买必吃的一样美味。据说，正宗陈麻花的创始人，从前只是挑着小担子，走街串巷地叫卖。因其制作的麻花，酥、脆、香而逐渐走俏。甜的，咸的，都是鲜香、酥脆，甚是好吃。陈麻花的创始人于是在磁器口租下一个门面，专门经营麻花。现场制作、立马销售。去磁器口的人都知道，陈麻花的店门口，总是排着长长的队伍，在美味的麻花面前，人们都特别有秩序有耐心，常常是一买一大袋，喜笑颜开地拎着，边走边吃边看！
磁器口古镇旺盛的人气带动了餐饮发展区府美食街
考察指数 ★★★ 地址 重庆市南坪步行街旁主要特色附近众多的住宅区，四通八达的交通，熙来攘往的人群，使得这里逐渐发展成为重庆又一个美食集中地。火锅、汤锅、江湖菜等等，在这里应有尽有。每到傍晚，这一带的马路两旁就挤满了各式汽车，因为人群众多，它们缓慢行驶着，你完全可以从中感受这条美食街各种美食的魔力。专家看重庆美食街展开重庆地图，在绕城高速公路的包围下，主城六区仿佛是一个以渝中半岛为中心的巨型火锅。其间，南滨路、北滨路两条美食街翩然而下，正如鸳鸯火锅中间的“横隔”。“横隔”两侧，加州花园、直港大道、龙湖花园……一条条美食街星罗棋布，将这个鸳鸯火锅装点得热闹纷呈。重庆不仅是中国火锅之都，也是美食之都美食街层出不穷重庆人爱吃，也会吃，由此成就了众多各具特色的美食街。其中，被市商委正式命名为“美食街”的就有4条。它们分别是南滨、直港、加州和科园美食街。除此之外，重庆还有一大批被民间广泛认可的美食街。它们分别是八一路好吃街、龙湖美食街、北滨路、南城大道、欧式一条街、泉水鸡一条街、歌乐山辣子鸡一条街。据统计，目前主城区内已明确提出美食街概念的共有14条街。其数量之多，分布之密，人气之旺，在全国绝无仅有。以南滨路为例，目前在其最繁华的2.5公里的道路上，共有57家餐饮企业，门店数量多达150余个。与此同时，一些集餐饮、休闲、商贸、旅游为一体的专业美食街还在打造之中。显现规模效应 “简单地说，美食街就是餐饮企业抱团。”市商委人士说，企业从原始的单打独斗，转为以整体形象来面对消费者，通过美食街的规模效应和集聚效应，最终推动整个餐饮行业的发展。南滨路就是典型的一例。2000年，就在南岸区政府刚刚有意开发南滨路时，一些先知先觉的餐饮企业便陆续进入了南滨路。一开始，大部分都是不知名的中小餐馆。后来，随着陶然居、顺风123等一系列知名餐馆的入驻，南滨路的餐饮业渐渐有了起色。到2004年底南桥头交通改道前，入驻南滨路的餐饮企业多达70余家。目前，南滨路的规模效应还在不断扩大。据统计，去年南滨路美食街的营业总额达到了1.2亿元，每晚有超过5000人次在这里就餐，而周末就餐人次上万。就重庆餐饮的这种聚集现象，餐饮聚集发展并形成有规模的美食街，从餐饮企业本身来看，利于企业之间良性互动、相互借鉴地发展，形成“共生文化”；从宏观上讲，利于一个城市、一个地区形成有规模有气候的餐饮力量，利于政府引导和管理。美食街三大要素一条美食街的形成到底需要哪些条件？第一是人气。重庆市第一条成气候的美食街是形成于上世纪90年代的科园美食街。以南方花园为代表的中高档住宅楼盘的兴建，以及附近高档楼盘、写字楼、商务楼的开发，聚集了相对固定的消费群体，科园美食街的形成正得益于此。其次是卖点。一条美食街的特色到底是什么？依江而食的就餐环境成就了南滨路、北滨路；浓厚的自然气息成就了南山泉水鸡一条街；辣子鸡成就了歌乐山辣子鸡一条街；厚重的文化积淀成就了洪崖洞；异域风情成就了欧式一条街……卖点是餐饮街的生命力所在。第三是品牌。一方面，好的餐饮企业品牌为美食街聚集了更多人气，提升了美食街的整体实力；另一方面，有品牌的美食街更为企业的发展提供了更好的平台，能够吸引来更好的企业。这是一个良性互动的过程。