把控7要素，日常管理避内耗

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餐饮人该思考的不是自己如何闭门造车，而是在自身经营能力有限的情况下，如何通过其他途径，消除管理内耗、打响赚钱营销，把自己的蛋糕份额做大。我们认为餐饮日常管理，把握以下7个核心，就可以轻松应对了。