竞争惨烈！3招助你在餐饮红海中脱颖而出！

近两年，做餐饮越来越不容易了，开张不到一年就面临倒闭，很多老板表示：“别说挣钱，就连生存都是问题。”激烈的竞争下，餐饮行业的生命周期已从原来的2.9年，变为2.1年，餐饮行业已成为一片红海。加上消费者对于舌尖上的体验越来越看重，从温饱到美味再到个性体验，美食所赋予的不仅仅是对于物质的满足，还有精神上的熏陶。餐饮行业竞争激烈，想要在强手如林的餐饮行业出类拔萃，并非易事，下面小编将给您3个锦囊，教你如何从餐饮同质化中脱颖而出。