这道菜将传统菜肴结合当前菜品创新的研发思路,用蒸制的方法熟制,配以外表的香脆酥皮,食时蘸香橙蜜露,在当下很受年轻人的喜爱。
冬瓜具有排毒利尿消肿的功效,仔鸭属寒,两者搭配,非常适合在夏、秋食用,成菜咸鲜微辣 ,带有微微的豆豉香味。
将青蚕豆和藕排搭配到一起,两种原材料经过不同的处理,成菜中蚕豆翠绿,藕排香辣可口、葱香味浓。
此菜将牛肉和山药一同搭配,牛肉用自制料汁先腌制再煮制,充分入味,成菜中牛肉干香、山药的脆硬香辣很好的融合在了一起。
将豆腐中间挖空,酿入自制的牛肉馅,再和芥菜、南瓜一同煮制,成品中豆腐鲜香软糯、芥菜翠绿嫩口,汤色也是黄亮鲜香。
这道菜选用田鸡为主料,再搭配蔬菜、菌类一同成菜,用自制的酸汤调味,酸辣可口,也可以带汤一同食用哦。
这道菜用基围虾做主料,先将其炸制,再用自制的三杯汁入味,并且两次使用迷迭香增添菜品香气,使成菜别具一格。
选用本地散养50天的小山鸡,将其去骨后配与鲜沙姜,口感咸香,成品皮脆肉留汁,口味非常独特,深受消费者的青睐。
柠檬塔是一款法式甜点,深受海内外甜品爱好者追捧,甜与酸的碰撞,味蕾的完美体验。
黑森林蛋糕是德国最受欢迎的甜点之一,最为高档的黑森林蛋糕是用黑森林产的樱桃、樱桃汁和樱桃白兰地酒制作而成,这也是此款蛋糕的精髓所在。
Sacher是奥地利的国宝级甜点,其口感绵软细腻,巧克力味浓郁,受到食客一致好评。
芝士蛋糕的特点在于口感细腻绵软,奶香味、芝士味混搭,口感有层次,深受食客喜欢