这款面点精 选 颗 粒饱 满 的 黄 米为主料，先蒸再煎，蒸制过程 中 加 入 猪油，使口感更加细滑，最后再加入适量的白糖，成品香甜软糯，老少皆宜。
这款蜂蜜麻花不同于天津大麻花的是，我们用南瓜泥和面，发酵蒸制后炸至外皮酥脆、内心柔软，表面刷上蜂蜜香甜可口、老少皆宜。
花卷是 一种特别“矫情”的东西，需要在面饧发 之前就盘好，饧发之 后就 盘不起来了。这款花卷在制作过程中加入了纯牛奶、椰浆、炼乳，成品奶香味浓郁，扯开之后是一条条的，香甜宣软，是一款特别美味的主食。
这款面点用紫薯面和白面做出图案，外形好看，加入紫薯馅料，香甜可口，是一款老少皆宜的旺销面点。
我们 利 用当 地新鲜饽了叶，内 裹 高 粱 米面粉做皮，芸豆 和 猪 肉 做馅，制成饽了叶饼。饼皮隐约透明，粗粮细做，造型美观，肥而不腻。
这款面点用鸡蛋皮卷海菜、虾皮、五花肉丁等馅料，煎制出品，搭配自制的蘸料上桌，成本低，味道好，是一道暴利菜。
这款包子选用当地新鲜的海麻线做馅料。海麻线是一种尚未被开发的、食用价值和保健价值极高的褐藻，味道鲜美，营养价值丰富。除含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有大量的硫酸根，不仅美味还健康。
这款包子选 用山麻 楂 为主要 馅 料 ，山麻 楂 是一种纯 天 然山野菜 ，主 要 食其鲜嫩茎叶，有清热解毒之功效。在制作过程中，我们注重少油少盐，保持馅料的原汁原味，让人吃一口就爱上这个味道。
这道菜是我们店里的主食点心，我用绿豆做馅，成品咸鲜香，豆香味醇厚，外酥里嫩，糯香而不粘牙，非常受食客的喜爱。
冻糕属四川特色小吃，拥有上百年历史。眉州冻糕因色白微黄，松泡甜香，滋润绵软，油而不腻，香甜微酸而闻名，深受顾客喜爱。
这款小点口感柔和，奶香果味十足，造型新颖，更具备天府之国熊猫故乡的寓意。销量一直特别好，日售百份不是事儿，而且毛利超级高，能达到80%以上。
这款特色小吃非常热销，它的特点是质地软糯，米香味浓，回味悠长，最重要的是它制作简单、出菜迅速、成本低廉。
