牛肚用川式卤水卤制，搭配火锅底料，成菜麻辣开胃，汤色红亮，有“不是火锅胜似火锅”的效果。
苦瓜味苦，用SQ酱拌食，缓解了苦味并增加了鲜味。
SQ酱的鲜味与牛柳的细嫩融为一体，口味鲜香，口感细嫩。
用SQ酱搭配金沙虾球，突出了菜肴的鲜味，而且丰富了菜肴的口味。
虽然是普通小炒，但在SQ酱的调味作用下，口味别具一格。
鲮鱼、SQ酱、莲藕搭配在一起，鲜香浓郁，外脆里嫩。
豆腐虽是寻常原料，但在SQ酱的帮助下，呈现出一种时尚滋味。
传统的红烧茄子配上干制海鲜，与红烧肉的香浓组合在一起，更加适口，是一款极受欢迎的家常菜。
青番茄的酸咸口感是地道的农家风味，给人带来味觉上的冲击，本菜适合中小店经营，原料大众，味道突出，值得推广。
此菜酱香回甜，后味悠长。螺片与白灵菇巧妙的搭配，自制烧汁与日本青芥辣结合，芥香开胃，促进食欲，再配以金瓜、西兰花的装饰使菜品更加诱人，色泽更加鲜亮。
陕西风味的浆水与冻豆腐相结合，醇正农家口味，有种返璞归真的意境美。
新鲜的芒果甜蜜多汁，搭配两种颜色的糯米饭，果香十足而又宜人出味。
