口味:复合香辣味。适用范围:主要用来拌制各种荤类凉菜,比如鸡肉丝、牛肉片等。
口味:咸鲜中带有轻微的酸辣味。适用范围:拌制各种荤素类型的爽口菜。
口味:豆豉味为主,鲜椒味为辅。适用范围:主要用来制作口味比较浓郁的荤类凉菜。
口味:咸鲜中带有小米辣和藤椒的风味。适用范围:主要用来制作口味比较浓郁、质地脆爽的荤类凉菜。
口味:咸鲜中带有浓郁的烧椒味。适用范围:主要用来制作口味比较浓郁的荤类凉菜或拌皮蛋。
口味:咸鲜香辣。适用范围:主要用作荤类菜肴的蘸料。
口味:浓香微辣,带有淡淡的菌香味。适用范围:拌茄子及多种禽畜肉类原料。
口味:咸鲜微麻。适用范围:拌口水牛肉。
口味:酸甜辣。适用范围:适合烹调热制冷吃的带鱼、梭边鱼、小鲳鱼等。
口味:复合香味,微辣。适用范围:适合给骨头煲火锅或粥底火锅的涮料调味。
口味:复合香辣味。适用范围:用来制作红油肚丝、红油牛肉、红油虾仁等。
口味:复合酸爽味。适用范围:用来制作各种捞拌菜。