选用蒙古野生菌—白蘑，营养丰富，味道鲜美，搭配煎好的牦牛肉和最简单的调料炒制，自然鲜香。
此菜将牛腱子肉放到卤水中卤至八成熟，肉质细嫩，卤味香浓，然后经过炸制，外酥里嫩，最后放入干辣椒、豆豉炒制，增加了另一种风味。
利用奇特的菜名，激发食客的好奇心，从而达到高点击的目的。
光看菜品你可能认为它太普通了，但是品尝过之后食客就会爱上它，因为它的口味太特别了，淡淡的芥末味直冲鼻腔，让你含着眼泪大呼过瘾。
这是一款价格实惠的口味小炒，用宜宾芽菜、白米虾混合炒制，搭配自制的芽菜肉酱调味，干香适口。
这是一道原生态菜肴，麻籽加入鸡蛋炒制后与盐卤豆腐一起烧制，成品有种特殊的清香味。
将排骨拍粉后放温水中滑水，再与红薯一起入蒸笼蒸30分钟，两者味道慢慢融合，最后浇上清汤做的汁，整道菜味道清淡、营养丰富，符合时下消费者的需求。
这道菜在邢台当地不少菜馆都在做，虽然看着乡气，但是味道确实很好，制作也很简单，垫底的圆葱使用黄油炒制，味道更香，配上火烧，很实惠。
这道菜在调料上加以改良，加入了藤椒油、醪糟汁，研制出了这款能够让人回味起儿时美味的黎家祖传烧鲫鱼。
