东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 15.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

这款蛋包白鳞鱼有两个亮点:1.将甜晒白鳞鱼变成煎的形式,可以祛除鱼的腥味;2.用鸡蛋煎鱼的方式,将鱼肉 和鸡蛋的鲜香味完美融合,外皮更是酥香可口,咸鲜美味,成菜还增添了一股香气。

食材准备

主料

  • 甜晒白鳞鱼 1条

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容