油泼秦川牛肉
菜谱价格
8.00
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菜品简介
这款油泼秦川牛肉，有两个亮点：1.在川菜水煮牛肉的基础上减轻了麻辣口味，融入了芝麻酱和韭花酱，使得菜品更加符合大众口味；2.使用“油泼”技法成菜，菜品风味更加浓厚。
食材准备
主料
- 黄牛腿肉 250克
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