赤水脆笋红烧肉
菜谱价格
10.00
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菜品简介
这款赤水脆笋红烧肉，是在老菜的基础上改良而来。五花肉采用焯水、油炸、煽炒、煲制四个步骤来处理后，肉质浓香，丝毫不油腻，再搭配水发后的赤水脆笋，荤素结合。
食材准备
主料
- 带皮五花肉 350克
- 水发赤水脆笋 200克
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