24节气之大小寒尾牙宴
菜谱价格
50.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
本书基于24节气大小寒精选10道爆款硬菜，搞定岁末尾牙宴：1）运河⼤斩⾁； 2）特⾊⾹茅虾 ；3）太湖⼤⽩鱼；4）家烧⻩骨鱼；5）88秒东海⼩⻩鱼；6）银杏素腰花；7）江南花雕鸡；8）五⾹焖老鹅 ；9）爊鸡蒸螺蛳；10）雪花蟹燕；11）石头甜品；12） 香煎糯米饭
食材准备
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容