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菜品简介

虽然面馆有着投资不大、产品简单、客群广泛等优点,但随着近几年餐饮市场的细分程度进一步加深,粉面类小店的扩张速度几乎可以用“井喷”来形容。 本课件就为大家推荐15款市面上火卖的经典面条做法,赶紧收藏起来!1.重庆小面,2.海鲜焖面,3.热干面,4.担担面,5.韩式冷面,6.筒骨面,7.红烧牛肉面,8.台湾牛肉面,9.素椒杂酱面,10.老北京炸酱面,11.岐山哨子面,12.肉汤焖面,13.牛肉板面,14.铁锅焖面,15.葱油拌面>>

面馆当家配方

本菜谱为专题形式呈现,包含更丰富的内容讲解

食材准备

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制作步骤

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