鱼香咕咾脆皮豆腐
菜谱价格
20.00
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菜品简介
这是一道低成本、高毛利的创新菜品，我用粤菜咕咾肉的方式炸制老豆腐再裹上川式的鱼香汁，成菜色泽红润、外皮酥脆、鲜香烫嫩，酸辣甜咸兼备，客人反响很好。
食材准备
主料
- 白玉老豆腐 300克
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