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菜品简介

选用希腊千丝酥皮,成品更干爽、油炸不油腻,用酥皮丝做造型效果更理想;给炸虾穿一层外衣果香幼滑、外酥里嫩,将意大利珍珠醋作为点睛之笔,成菜带有异域风情。

食材准备

主料

  • 明虾 1只

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