【农家小炒】蕨菜炒肉丝
菜谱价格
6.00
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菜品简介
蕨菜素有“山菜之王”的美誉，食用其展开的幼嫩叶芽是华南地区首选的当季野菜之一。将新鲜的前腿肉加上湖南本土鸡肠子皱皮辣椒节煸炒，激发出香味，将蕨菜入锅炒至微软，出品质地脆嫩、清香味浓。
食材准备
主料
- 新鲜蕨菜 350克
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