【自制味汁翻炒】懂你的茄子
菜谱价格
6.00
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菜品简介
以前茄子的做法大多是先油炸再烧制，常见的菜肴如“鱼香茄子”、“红烧茄子”、“海味烧茄子”、“豆角茄子”等。但是此菜换了做法，将茄子切块，直接裹玉米淀粉炸制，再配自制的味汁翻炒，保证它的脆度的同时，味道更棒。
食材准备
主料
- 广茄 500克
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