郭派京酱肉丝
菜谱价格
7.00
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菜品简介
京酱肉丝是一道色香味俱全的名菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮为，口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。
食材准备
主料
- 猪外脊 200克
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