【日售600 斤】蒜蓉小龙虾
菜谱价格
8.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
潜江、安徽等地的龙虾一般头大尾小，而江苏当地的龙虾多为青壳龙虾，头小尾大、壳更薄，尤其是母虾，屁股大肉肥，口感更Q弹。用菜子油将其炸制成菜，用蒜蓉搭配自制料和香料水祛异增香，口味很好，十分受食客欢迎。
食材准备
主料
- 鲜活小龙虾 1千克
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容