本课件为各位烹友们带来了24款非常实用的小凉菜,它们制作起来并不复杂,口味特别地道,销量也非常不错。不仅有制作精细、颜值爆表,迅速吸引食客眼球的素凉;还有口味出色、鲜香味美的荤凉;另外,水果也来做主料了,成菜香甜可口,不但能让食客食欲大开,更能吸引女性和青年顾客的喜爱,而且这些菜品的毛利也都不低。还等什么,赶紧把它们带回您店里吧。
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