35款特色酱汁，助你快快出菜！

菜品简介

俗话说：“酱汁是厨师手里的一把枪”！本课件，我们继续为大家介绍35款低成本、高效率、易操作、新创意的酱汁。有了它们，让你的菜品变得更有味道，而且出菜快快快！ 具体内容包括：海鲜小炒烧汁、金虹小炒汁、爆炒辣酱、风味湘蒸酱、橙味香辣酱、煲仔酱、蜜椒汁、QZ干炒汁、滋味酱、怪味椒麻汁、奇味煲仔酱、西贝高压焖锅酱、老陕百搭酱、香菇拌面酱、海味香辣酱、特色椒麻汁、煎烹汁、汽锅专用豆豉酱汁、茄辣汁、椒肉酱、泰式鱼露汁、豉香汁、惹味酱、酸辣捞拌汁、家常拌鸡汁、小炒汁、新派京酱料、牛腩酱、菌香汁、豉汁酱、生啫素菜酱……

食材准备

制作步骤