菜谱价格 158.00
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菜品简介

炖涮锅现在全国风靡,从酸菜鱼锅、羊蝎子锅,到麻辣小龙虾锅……炖涮锅的新花样层出不穷。炖涮锅既可以作为单品开店,也可以作为一道菜品在冬季推出,非常实用。本课件为大家整理了21款酒店热卖的炖涮锅配方,让大家在推新菜时有更多的选择。

食材准备

主料

  • 港式骨头煲 特色鱼火锅

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