芝士烤深海银鳕鱼狮子头配黑蒜
菜谱价格
5.00
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菜品简介
银鳕鱼一般都用来整块烤制或者煎制，此菜采用狮子头的做法烹调银鳕鱼，可以给食客带来新鲜感。但是银鳕鱼的纤维比较粗，如果单用它做菜，生坯搅打时不容易上劲，所以要加入一定比例的鮰鱼肉。
食材准备
主料
- 银鳕鱼 200克
- 淡水鮰鱼 100克
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