黔式烤鸭：腌蒸炸烤4步走！
菜谱价格
8.00
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菜品简介
此款烤鸭效仿北京烤鸭烹调技法，用贵州本地的三穗鸭为主料，腌制后再蒸熟，放入烤箱烤制外酥里嫩，搭配自制面酱蘸食，口感酥香，入口即化。
食材准备
主料
- 贵州三穗鸭 2千克
- 鸭饼 100克
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