菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

菜品用传统手工做成,鸭腹内酿入八种馅料,精工细作,制成葫芦形,成品鲜嫩,糍糯疏散,咸鲜香醇,摆盘高端大气,海派的做法是借鉴了本帮的功底加以改良及营养口味的创新。

食材准备

主料

  • 净鸭 1.3千克

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容

扫码关注/下载APP