金汤白玉拆烩鸭：柚子皮增香！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜借鉴了鸡丝粉的手法，将鸭子拆烩，配以萝卜丝、金针菇作为辅料，给食客别样的口感，其咸鲜爽口，不油腻，加上了黄灯笼酱椒，祛除鸭子本身的鸭腥味，又不失鸭子本身的鲜香味
食材准备
主料
- 高邮麻鸭 1.6千克
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