招牌干蒸鸡：先蒸后烤！
菜谱价格
6.00
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菜品简介
这款“干蒸鸡”先蒸后烤，蒸的时候用油纸密封包裹，保持了鸡肉的鲜嫩多汁，然后用烤箱略烤，让肉略收，口感变得紧实，并有焦香味。
食材准备
主料
- 文昌鸡1只（光鸡） (重约1千克)
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