菜谱价格 8.00
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菜品简介

此菜选用三种泡菜做成鱼酸菜,比单一的酸菜丝更能突出菜品的风味,经过炒制的鱼酸菜干香爽口,又可解鱼肉的油腻。乌鱼富含钙、磷、铁等对人体有益的元素,有滋补调养的功效。

食材准备

主料

  • 新鲜乌鱼1条 (重约1.2千克左右)

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